Gesund. Lecker. Nachhaltig.

BIO ist unsere Leidenschaft.

Inh. Martin Dziallek
Tel.: 02165 2336 | 

Unsere Produkte

Gemüse

Gemüse

Je nach Jahreszeit stammt der größte Teil des angebotenen Gemüses vom Biobauernhof Essers. Mehrere Sorten Kartoffeln, darunter die beliebte rotschalige Laura, sind lose oder in 2 kg-Tüten in der Auslage.

Herbstzeit ist Kohlzeit. Neben Spitz-, Weiß- und Rotkohl sind Grünkohl, Mangold und Chinakohl im Angebot, Natürlich finden sich auch diverse Sorten Kürbisse. Verschiedene Sorten Rote Bete und Rübchen sind die prominentesten Vertreter der Wurzelgemüse. Herausragend ist auch die Sortenvielfalt bei den Tomaten und Gurken. Die kommen größtenteils direkt vom Hof.

Viele weitere Gemüsesorten runden das Angebot für die gesunde und abwechslungsreiche Bio-Gemüseküche ab.

Obst

Obst

Ein Herzstück des Obstsortimentes sind sicher die diversen Apfelsorten, die sich über das Jahr abwechseln. In unserem Obstregal finden Sie mindestens 4 unterschiedliche Apfelsorten aus unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Neben Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen und Grapefruit dürfen natürlich auch leckere Bio-Bananen nicht fehlen. Im Sommer unter anderem Erd- und Heidelbeeren, im Herbst Birnen, Zwetschgen und Trauben, im Winter Nüsse und Maronen. Das Obstangebot präsentiert sich immer aktuell.

Käse

Käse- und Wursttheke

Kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig und variantenreich wie Käse. In unserer Käsetheke finden Sie jederzeit mindesten 50 verschiedene Sorten Käsen aus Kuh-, Schafts- und Ziegenmilch. Natürlich sind auch Rohmilchkäse und laktosefreie Käse im Regal.

Die Geschmacksvielfalt in der Käsetheke erstreckt sich von milden Weich- und Schnittkäsen auf der einen Seite über diverse Geschacksvarianten mit besonderen Kräutern und Zutaten bis zu den kräftigen, gereiften Bergkäsen und unserem sehr leckeren Parmiggiano.

Wir helfen Ihnen gern bei der Auswahl Ihres Lieblingskäses: durch profunde Beratung und die Möglichkeit, jeden Käse zu probieren.

Ob am Stück oder frisch aufgeschnitten, hier finden Sie sicher Ihren Lieblingskäse.

Sie können im Bioladen Essers auch leckere Schinken und Wurstwaren auswählen. Alles in erstklassiger Bioland-Qualität von der Bioschlachterei Heggehof. Von dort stammt auch das Fleisch, das Sie tiefgekühlt oder frisch aus der Kühltheke auswählen können.

Für einen sicheren Einkauf bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das breite Angebot des Heggehofs von Scheine-, Rind- Kalb-, Lamm- und Geflügelfleisch vorzubestellen. In genau der Menge und individuellen Aufteilung, die Sie sich wünschen. Bei einer Bestellung bis Samstag mittag können Sie Ihr Fleisch ab Mittwoch abholen.

Sehr stolz ist der Heggehof auf die Wasserbüffel, die auf dem Hof gehalten werden. Dieses Fleisch ist ein ganz besonderer Genuss.

Brot

Brot und frische Brötchen

Alle Brote und viele der frisch gebackenen Brötchen und Croissants stammen aus der Biobäckerei Schomaker in Neukirchen-Vluyn. Andreas Schomaker hat einen hohen Aspruch an die Qualität seiner Produkte und ist dem Bioladen Essers schon seit vielen Jahren verbunden. Seine Backwaren werden auch aus dem Getreide hergestellt, das auf dem Biobauernhof Essers nach den Regeln des Naturland-Zertifikates erzeugt wird.

Die Brote und Brötchen von Schomakers erfüllen höchste Qualitätsansprüche. Ein wichtiger Grundsatz dabei ist: je kürzer die Zutatenliste, um so besser ist die Bekömmlichkeit. Dafür bekommt der Teig 2 Tage Zeit für die Reifung.

In unserem Brotregal finden Sie Brote aus Dinkel, Roggen und Weizen sowie aus Teigmischungen mit Hirse und Gerste. Es sind auch einige hefefrei gebackene Brote dabei.

Viele unserer Kunden nutzen gern die Möglichkeit, ihre Brote vorzubestellen.

Für die süßen Momente sind auch diverse Kuchen, Teilchen und Kekse im Angebot.

Biomilch und Molkereiprodukte

Molkereiprodukte

Milch, Sahne, Butter, Margarine und diverse, abwechslungsreiche Joghurtsorten finden Sie in unserem großen, gekühlten "Mopro-Regal". Das meiste davon in Mehrweg-Glasgefäßen. Dazu gesellen sich Quark, Schmand, Frischkäse und Salate.

Hier finden Sie auch unsere Eier, die von Anfang an gekühlt werden, um die beste Qualität zu behalten. Wir bieten auch „Hahnenglück-Eier“ an, die vom Biogut Rosenthal stammen. Bei dieser Eierproduktion werden auch die männlichen Küken aufgezogen.

Im Kühlregal finden Sie zusätzlich Tofu-Spezialitäten und diverse Wurstsorten im Glas sowie eine Auswahl von frischem Fleisch aus der Bioschlachterei Heggehof.

Für den gesamten Laden gilt: wenn etwas nicht vorrätig ist, kann es bestellt oder vorbestellt werden.

Biokaffee, Biotee und Milchersatz

Tee und Kaffee

Die umfangreichen Teesorten - Schwarztee, Grüner Tee und Kräutertee - bieten Abwechslung für jeden Geschmack. Hier finden Sie auch Nahrungsergänzungsmittel, die das Wohlbefinden auf gesunde Art und Weise verbessern oder wieder herstellen können. Daneben bieten wir Ihnen diverse Bio-Honigsorten. Und den Honig der Bienen, deren Stöcke direkt auf dem Hof stehen. Übrigens unser einziges, nicht Bio-zertifiziertes Produkt.

Nicht alle unsere Kunden vertragen Milch, weshalb wir auch Milchersatz-Getränke anbieten: z. B. Soja-, Hafer-, Dinkel- oder Buchweizen-Drinks.

Körner und Saaten

Körner, Saaten und Hülsenfrüchte

Zu einer gesunden Ernährung gehören auch Körner und Saaten aus zertifiziert biologischem Anbau: Weizen, Roggen, Hafer, Hirse, Gerste, Buchweizen und Grünkern sowie andere heimische Getreide. Daneben finden Sie eine Vielzahl weiterer Produkte, wie die umfangreiche Auswahl verschiedener Reissorten und Hülsenfrüchte.

Auf Wunsch mahlen wir Ihnen die Getreide frisch in Ihrem gewünschten Mahlgrad.

Essig und Öle

Öle und Essige

Hochwertige und leckere Öle leisten einen wichtigen Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Neben diversen Sonnenblumen- Raps- und Olivenölen finden sie hier auch Spezialitäten, die für besondere Bedürfnisse oder Gelegenheiten eingesetzt werden. Besonders beliebt ist das besondere unfiltrierte Olivenöl, das natürlich aus hochwertigen Oliven kalt nativ gepreßt wird. Diese Spezialität ist nur ab ca. Mitte November für begrenzte Zeit verfügbar.

Ähnlich verhält es sich auch bei unseren angebotenen Essigen. Die Produkte für „jeden Tag“ werden ergänzt durch Spezialitäten, die dem Salat oder anderen Speisen einen interessanten „Geschmacks-Kick“ geben können. Zu nennen sind hier beispielsweise verschieden Balsam-Essige und Balsame mit interessanten Geschmacksrichtungen.

Nudeln und Saucen

Nudeln und Saucen

Nudeln aus diversen Getreidesorten sind nicht nur für Menschen mit (Weizen-) Unverträglichkeiten wichtig. Sie ermöglichen auch geschmacklich ein großes Maß an Abwechslung in der Küche. Hier tauchen viele Produkte der Firma Rapunzel auf, die ein besonderes Augenmerk auf die Qualität und die Nachhaltigkeit ihrer Produkte legt.

Neben den Nudeln finden Sie für den Fall, daß es mal schnell gehen muß, viele leckere Saucen im Glas, die das Gericht komplett machen. Nur noch etwas Parmesan von der Käsetheke dazu . . .

Müsli und Brotaufstriche

Müsli und Brotaufstriche

Ein gesundes Frühstück soll abwechslungsreich sein. Da spielt Müsli eine wichtige Rolle. Ob gebrauchsfertig zusammengestellt oder aus individuell ausgewählten Zutaten nach den eigenen Ansprüchen mischt. Hier finden Sie alles, was Sie dazu brauchen.

Als Brotaufstriche stehen nicht nur Marmeladen und Konfitüren zur Verfügung. Hier bieten wir Ihnen eine große Auswahl an verschiedensten Schoko- und Nußmußen. Daneben läßt die große Vielfalt an veganen Gemüseaufstrichen keine Wünsche offen.

Knabberkram und Schokolade

Knabberkram und Schokolade

Manchmal muß es etwas Süßes sein. Das gilt für die Großen und die Kleinen. Da gibt es Kekse, Salzgebäck, Schokoriegel und süße Snacks. Aber vor allen Dingen viele Sorten leckerer Schokolade !

Eine ganz besondere Schokolade wird mit dem Fahrrad aus Amsterdam angeliefert. Mit der Schokofahrt kommt das Ergebnis einer wunderbaren Idee zu uns. Aus ökologischem Landbau und fair gehandelt wird in der Dominikanischen Republik Bio-Kakao produziert. Der wird mit einem Segelschiff, der Tres Hombres, nach Amsterdam transportiert. Hier wird aus dem Kakao mit Solarenergie leckere Schokolade produziert. Und die wird mit dem Lastenfahrrad zu uns gebracht.

Hier wird das Positive mit dem Angenehmen verbunden: leckere Bioschokolade mit emissionsfreiem Transport und Produktion.

Weine und Säfte

Das Getränk, das jeder Mensch jeden Tag braucht, ist auch im Bioladen Essers das meistverkaufte: Wasser.

Zusätzlich gibt es eine große Auswahl an Biosäften und -Limonaden von A wie Apfelsaft bis Z wie Zitronensaft. Getränke, die sortenrein sind und spannende Mischungen für besondere Geschmackserlebnisse.

Bierfreunde finden im Getränkeregal eine Auswahl leckerer Bio-Biere, mit und ohne Alkohol. Zum Beispiel von der Brauerei Pinkus in Münster oder von Lammsbräu und anderen regionalen Brauereien.

Das Weinregal bietet Bio-Weine und Schaumweine aus vielen Anbaugebieten in Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien und Spanien.

Wir freuen uns besonders über die Pfälzer Weine vom Weingut Platz. Tolle Bio-Qualität in breiter Auswahl von Weißwein über Weißherbst bis zu ausgesuchten Rotweinen. Man kann kaum glauben, daß diese Weine so günstig angeboten werden können.

Pflegende Naturkosmetik

Mehr und mehr beschäftigen wir uns damit, was wir essen, kaufen Bio-Lebensmittel und versuchen gesünder zu leben. Auch über unsere Haut nehmen wir eine Vielzahl an Stoffen in unseren Körper auf.
Daher ist es wichtig, auf Inhaltsstoffe wie Mikroplastik, Parabene, Aluminium, Konservierungsstoffe, Hormone, synthetische Duftstoffe, etc. zu verzichten.

Naturkosmetik wirkt nachweislich und vor allem nachhaltig. Natürliche Schönheit und Pflege in jedem Alter; angefangen bei sensitiven Baby- und Kinderpflege-Produkten bis hin zu effektiven Well Aging Serien und Ölen, lassen zertifizierte Naturkosmetik-Produkte keine Wünsche offen.

Sie finden in unseren Sortiment eine Auswahl von Produkten der pflegenden Naturkosmetik für Körper und Seele.

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